Kursus Martabak Manis, Pelatihan dan Workshop Cara Membuat Martabak

Kursus Membuat Martabak – Martabak manis merupakan salah satu kuliner asli Indonesia yang sangat legendaris. Siapa yang tidak suka dengan jajanan manis yang satu ini. Memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak tentu jadi daya tarik tersendiri. Selain itu, harganya juga murah jadi pas untuk dikantong semua kalangan masyarakat.

Meski harganya murah tapi profit yang dapat dihasilkan dari berjualan martabak manis ini ternyata sangat lumayan loh. Modal yang dibutuhkan pun tidak besar. Tertarik ingin usaha martabak manis atau martabak mini?

Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman. Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. Nah, untuk tambah wawasan Anda mengenai usaha ini mari ikuti kursus membuat martabak bersama Martabak TOP 88.

Sabtu, 19 Mei 2018

Pukul 9.00 WIB – 12.00 WIB

Gedung Wiratech, Gunung Sahari XI No. 76A Gn. Sahari Utara, Jakarta Pusat

Investasi 400.000 (Potongan 50.000 untuk pendaftar sebelum tanggal 26 April)

Kursus Martabak Mini Manis

GoUKM bersama dengan Martabak TOP 88 mempersembahkan kursus usaha martabak manis kekinian. Di sini Anda akan belajar langsung membuat martabak dan mendapatkan ilmu berbisnis di bidang kuliner khususnya martabak manis.

Apa diberitahu cara membuat martabak mini juga? Tentu untuk membuat martabak seperti itu Anda tentu memerlukan resep martabak mini yang pas dan juga cetakan martabak mini. Di sini Anda bisa praktek membuat martabak dengan beberapa ukuran dan toping.

Kursus usaha martabak ini akan menghadirkan founder sekaligus owner Martabak Top 88, Bapak Hansdrata Hinryanto. Nantinya baliau akan memberikan wawasan seputar mendirikan usaha waralaba yang sedang dijalaninya pada sesi sharing peluang usaha martabak. Trainer akan memberitahu berapa modal yang diperlukan, penetapan harga yang sesuai, dan wawasan tentang pangsa pasarnya.

Profile Trainer Kursus martabak

Hans adalah lulusan Universitas Pelita Harapan di bidang perhotelan dan melanjutkan studi nya di China Guangzhou mengambil jurusan bisnis. Karena kecintaanya akan kuliner nusantara, Hans mengembangkan bisnis martabak manis ( Martabak Top 88) di Jakarta. Kantor utamanya dan cabangnya berpusat di Palem dan mempunyai cabang di Season city mal.

Siapa Saja Peserta yang Bisa Mengikuti Kursus Ini?

Kursus ini terbuka untuk umum, baik itu pengusaha ataupun tidak bisa mengikutinya. Adapun kategori peserta yang cocok menghadiri kursus ini adalah:

• Pengusaha yang ingin ekspansi ke usaha kuliner
• Calon pengusaha yang baru ingin mulai usaha
• Ibu Rumah Tangga yang ingin mahir membuat martabak mini di rumah
• Remaja yang ingin buka usaha martabak mini kekinian
• Manajer, staff, direktur perusahaan yang punya pertanyaan seputar bisnis martabak manis dan yang ingin menginvesatiskan bisnis nya di bidang kuliner martabak manis

Materi yang diberikan dalam kursus membuat martabak

Materi yang akan Anda pelajari, di antaranya adalah

• Pengenalan dan pemilihan bahan-bahannya
• Pengenalan alat-alat yang digunakan
• Teknik membuat adonan martabak mini agar mengembang
• Penjelasan peluang usaha martabak mini

Dengan ikut kursus martabak ini diharapkan peserta bisa sukses membuat adonan martabak mini tampilannya bagis dan juga enak. Dengan begitu bisa langsung mulai usaha , baik di rumah maupun buka kios martabak mini.

Cara Pendaftarannya

Untuk pendaftaran pelatihan membuat martabak mini Anda bisa menghubungi nomor WA berikut 0813 8831 9900. Anda bisa kirimkan info peserta seperti, nama lengkap, nomor telpon, alamat dan kursus apa yang ingin diikuti. Selanjutnya Kami akan memberikan mekanisme pembayarannya.

---

GoUKM Training Center

GoUKM Media Services menghadirkan GoUKM Training Center (GTC) lembaga edukasi berbasis wirausaha  berbentuk kursus, pelatihan, training, workshop hingga in-house training untuk memulai usaha, UKM dan korporasi. Berbagai program diantaranya ; Program kursus Kuliner, Program Non-Kuliner, Program Keterampilan, Workshop, Franchise, Legalitas dan Digital. Dapatkan detail [ Program Kursus Pelatihan Workshop GoUKM Training Center ]

Info selanjutnya hubungi:

Pendaftaran dan Informasi :
GoUKM Training Center l
Wiratech Building, Jalan Gunung Sahari Xl No 76A Jakarta Pusat 10720
Hubungi Salah Satu Kontak Berikut :
WhatsApp/Call  [ 081388319900 ] (Suci)

8 Tips Sukses Bisnis Kuliner Ala Bondan Winarno

Siapa yang tidak kenal dengan Bondan Winarno? Gaya khasnya dalam membawakan acara kuliner dan selalu mengucapkan kalimat khasnya yakni “maknyus” atau “lekker” saat mencicipi makanan yang dianggapnya lezat. Dalam dunia kuliner Indonesia Bondan Winarno memang sudah sangat dikenal, karena perannya sebagai seorang pengamat kuliner, ia seringkali mencicipi berbagai jenis makanan yang ada di nusantara bahkan seluruh dunia. Sukses saat melakukan sebuah bisnis adalah hal yang diinginkan oleh semua orang yang membangun sebuah bisnis. Begitu juga dengan anda yang saat ini tengah menjalani bisnis kuliner. 

Komponen Harga

Hal yang pertama harus anda pahami adalah komponen harga. Anda harus mengetahui kapan harga komoditi bahan baku yang akan anda gunakan naik atau turun. Mungkin anda harus bersiap untuk membeli persediaan bahan baku lebih banyak jika dirasa aka nada kenaikan harga bahan baku di pasaran. Hal ini untuk menghindari kerugian dan juga menghindari kenaikan harga ataupun kualitas dari produk kuliner yang anda jual.

Tetapkan Peran Pengusaha

Menetapkan bagaimana peranan anda di dalam bisnis kuliner yang anda jalani adalah tips berikutnya yang harus anda lakukan. Jangan membuat peran ganda untuk diri anda sendiri karena ditakutkan anda tidak fokus nantinya. Jika sudah berhasil berkembang tetapkan satu peranan untuk diri anda, apakah ingin menjadi koki atau manajer sebab tidak mungkin menjalani dua peran sekaligus.

Lokasi Yang Tepat

Lokasi akan sangat menentukan bagaimana penjualan anda nantinya. Ada baiknya jika anda menentukan lokasi yang sekiranya mudah dijamah oleh para pelanggan. Jangan mencari lokasi yang sulit ditemukan orang. Cari tempat sestrategis mungkin sebab usaha anda termasuk usaha yang baru, akan terlihat nekat jika anda membuka usaha yang sulit dijangkau.

Tentukan Target Pasar

Tentukan target konsumen untuk menu kuliner yang anda jual. Anda harus memahami kriteria pelanggan anda nantinya. Jika anda berniat untuk menjual menu makanan untuk orang kantoran maka anda harus menyesuaikan harga dan menu yang anda buat. Makanan harus bisa mengenyangkan dan disajikan secara cepat sebab pekerja kantor memiliki waktu istirahat yang relative pendek. Sesuaikan target pasar anda dengan lingkungan lokasi berjualan anda agar tepat sasaran.

Optimalkan Pemasaran

Mengoptimalkan pemasaran adalah hal yang wajib anda lakukan karena pemasaran akan menentukan berapa banyak orang yang akan mengunjungin tempat anda. Lakukan promosi secara offline maupun secara online. Lakukan promosi yang efektif dan optimal seperti dengan memberikan kupon ataupun promosi diskon dan lain sebagainya.

Tingkatkan Pelayanan

“Pelanggan Adalah Raja” mungkin anda harus menerapkan istilah kalimat ini dalam usaha anda. Anda harus bisa memberikan pelayanan sebaik mungkin kepada para pelanggan tanpa memandang darimana asalnya, bagaimana penampilannya, menu apa saja yang ia pesan dan lain sebagainya. Anda tidak boleh mendiskreditkan pelanggan dalam bentuk apapun. Oleh karena itu anda harus selalu bisa melakukan evaluasi terhadap tingkat pelayanan yang anda berikan. Restoran dengan rasa yang super lezat tidak akan lagi menarik jika pelayanan yang diberikan buruk.

Hadir Secara Digital

Anda juga dituntut harus bisa hadir secara digital, misalnya melalu social media dan lain sebagainya. Anda harus selalu update terhadap perkembangan teknologi yang mungkin saja bisa anda terapkan di dalam bisnis kuliner yang anda jalani. Misalnya saja ada sekelompok orang dalam jumlah banyak makan ditempat anda, abadikan momen tersebut dengan foto. Begitu juga jika ada orang terkenal yang kebetulan mampir ke tempat anda. Pajang hasil foto di restoran anda dan jangan lupa untuk memberikan kupon atau diskon tambahan untuk mereka agar mereka senang.

Memberi Pelatihan SDM (Sumber Daya Manusia)

Hal terakhir yang seringkali dilupakan oleh para pelaku usaha terutama dalam bisnis kuliner adalah pelatihan untuk SDM yang mereka miliki. Seringkali mereka tidak melakukan evaluasi untuk pelayanan yang diberikan, kualitas makanan dan lain sebagainya. Ada baiknya jika anda memberikan pelatihan untuk sumber daya manusia yang anda miliki, misalnya pelatihan memasak untuk koki yang anda miliki dari koki professional atau anda juga bisa memberi pelatihan terhadap para waiter bagaimana attitude yang baik saat melayani pelanggan. Hal ini agar pelayanan dan kualitas yang diberikan setiap SDM akan sama rata dan sama baiknya.

4 Tips Menjadi Pengusaha Kreatif

Seorang pengusaha yang kreatif tentunya adalah pengusaha yang mampu berkreasi dan berinovasi lewat ide – ide yang brilian dan lain dari yang lain. Namun ada beberapa hal atau faktor yang harus anda perhatikan sebelum memuali usaha. Kesemua faktor yang akan kami sebutkan ini adalah sesuatu yang akan anda lakukan saat menjadi seorang pengusaha. Perlu keunikan dan kreatifitas se-original mungkin jika anda berniat untuk terjun ke suatu usaha agar produk anda bisa dengan mudah dikenal orang, berikut kami akan memberikan beberapa tips menjadi pengusaha kreatif yang akan mengantar anda menjadi sukses dalam usaha yang anda jalani.

Kreatif Membuat Brand

Brand adalah sesuatu yang dilihat pertama kali oleh orang. Tanpa nama brand atau merek yang kuat mustahil produk anda akan selalu menjadi pilihan pembeli atau pelanggan. Anda harus bisa membuat brand yang kreatif, usahakan buat filosofi tersendiri dibalik pemilihan nama itu agar membuat penasaran orang. Buat nama yang belum pernah ada dan usahakan agar nama tersebut mudah diingat orang dan tidak sulit untuk diucapkan.

Kreatif Membuat Kemasan

Membuat kemasan yang baik juga merupakan langkah lain yang harus anda lakukan. Namun jangan lupa juga untuk membuat kemasan yang kreatif dan unik dari yang lain. Karena tanpa kemasan yang unik, menarik dan juga berkualitas baik tidak mungkin orang akan dengan mudah mengenali produk anda. Bahkan jika kualitas kemasan yang anda gunakan buruk, bukan tidak mungkin jika hal tersebut akan mempengaruhi penjualan produk anda kedepannya.

Kreatif Membuat Produk

Produk adalah inti dari produk yang anda jual. Tanpa kreatifitas maka produk anda akan sama saja dengan produk lainnya, oleh karena itu anda harus bisa berkreasi dan membuat produk makanan yang tak hanya lezat tapi juga unik dan kreatif. Baik itu dari segi rasa, bentuk atau cara pembuatan. Buat produk semenarik mungkin dan beri nilai jual untuk produk yang anda jual. Nilai jual disini maksudnya adalah kelebihan atau keunggulan dari produk yang anda jual yang dirasa lebih baik dari produk sejenis dengan merek lainnya.

Kreatif Dalam Pemasaran

Pemasaran yang baik adalah sesuatu yang penting saat anda menjalankan suatu bisnis atau usaha. Tanpa pemasaran yang baik maka tidak mungkin jika produk yang anda jual tidak akan berjalan dengan lancar. Maksud dari kreatif dalam pemasaran adalah bisa menciptakan peluang pemasaran bahkan diluar hal – hal yang biasa. Misalnya melakukan pemasaran lewat komunitas, melakukan pemasaran secara online, membuat proposal penawaran untuk event atau kegiatan tertentu dan lain sebagainya.

Itulah beberapa tips menjadi pengusaha kreatif yang tentunya dapat membawa sukses. Namun kesuksesan suatu usaha lagi – lagi bergantung pada anda sendiri. Seberapa tekun anda dalam menjalankan usaha tersebut. Hal ini berlaku untuk segala jenis usaha, baik usaha kuliner, usaha makeup, usaha penyedia jasa dan lain sebagainya. Anda akan bisa sukses bahkan dengan modal yang kecil jika anda mau berusaha dan mau berpikir kreatif dan berinovasi secara cepat dan tepat.